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Galettes d'avoine

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Auteur	MrBurns
Date d'ajout	11 février 2008
Classification
Origine	Universelle
Type	Plats principaux
Catégorie	Végétaliens et végétariens

Ingrédients

- 1 oignon haché
- 1 tomate en dés
- 3 c. à soupe de levure maltée en paillettes
- 200 g de flocons d’avoine
- sel, poivre, paprika, eau, farine, chapelure, huile d’arachide

Préparation

Mélanger les ingrédients secs en y ajoutant de l’eau, afin d’obtenir une pâte. Laisser mariner au frigo quelques heures. Ajoutez un peu de farine pour sécher la pâte, déposez-la en petites boules dans la chapelure, les enrober et les aplatir en galettes. Rissolez dans l’huile quelques instants de chaque côté.